Antihistaminske namirnice
S modernom ekologijom sve više ljudi doživljava alergijsku reakciju na različite namirnice, biljke, životinje itd.
U najboljem slučaju, osoba će se riješiti iritacije i slabosti, au najgorem slučaju, simptomi će ga odvesti u grob. Česti znakovi alergije uključuju: osip, svrbež, suzne oči, kihanje, curenje nosa.
U najgorem slučaju, astma, pa čak i smrt. Potrebno je identificirati počinitelje koji na vrijeme miješaju imunitet. Naravno, lakše je otići u ljekarnu i kupiti antihistaminike, ali ne zaboravite da jetra pati od uzimanja tableta!
Stoga je bolje, ako je moguće, upravljati s prirodnim (prirodnim) sredstvima koja smanjuju izlučivanje histamina, a koja su navedena u nastavku.
Anti-alergijski proizvodi s antihistaminskim učinkom
- Laneno sjeme izvrsno sprječava i suzbija alergije. Sjeme je izvor omega-3 kiselina. Potrebno je svaki dan koristiti jedan članak. žlicu ulja od lanenog sjemena. Bolje je povećati udio oraha, lososa, tune i drugih vrsta morske ribe u prehrani, možete uzeti riblje ulje.
- Kopriva. Sadrži tvar koja blokira aktivnost histamina. Tri puta dnevno uzmite 500 mg kapsula suhe koprive.
- Zeleni čaj, kamilica, butterbur, infuzija sladića, echinacea, komorač, đumbir, bosiljak i timijan su izuzetno korisni.
- Vitamin C. Izvrstan alat u borbi protiv alergija. Ujutro morate pojesti što više voća. Agrumi u nedostatku alergije na njih, brokula, mnoge vrste kupusa, ananasa, papra, u kojem se nalazi taj vitamin.
- Još jedan vitamin koji kontrolira tijek alergijskih reakcija je vitamin A (puno je mrkve, špinata, manga, rajčica).
Također vrijedi koristiti za ublažavanje simptoma alergije.
- Solna otopina. Ona se nosi s oticanjem nosnih prolaza, kao i vlaži ih. Možete ga kupiti u ljekarni, ali će biti bolje ako ga pripremite kod kuće. Da biste to učinili, otopite točno pola žlice kuhinjske soli u toploj vodi, zatim isperite nosne kanale pipetom ili špricom (bez igle!).
- Ako su kapci crvene i ima uboda i svrbež u očima, onda morate iz hladne vode napraviti losion. Treba ga nanijeti na oči nekoliko minuta. Postupak treba ponavljati sve dok se simptomi alergija ne smanje.
Preporuke za simptome alergije
- Bilo bi bolje oprati kosu prije spavanja. Kosa akumulira prašinu, elemente peludi, koji se mogu prenijeti na jastuk i počinju inhalirati alergene noću.
- Ako ste alergični na životinje (mačke, psi, itd.), Bolje ih je riješiti.
Ali ako i dalje ne želite dijeliti svoje voljene kućne ljubimce, slijedite nekoliko pravila:
1. Svakako provjetravajte prostoriju prije spavanja.
2. Ne puštajte životinju na krevet.
3. Kupajte svog ljubimca jednom tjedno s hipo-alergijskim šamponom.
- Instalirajte klima uređaj i pročišćivač zraka. Prvi ne samo da uvjetuje zrak, već i sprječava povećanje vlažnosti u kući, štiti od krpelja i plijesni, hladi prostoriju. Što se tiče drugog, jasno je bez riječi.
- Ako kuća ima tepisi, onda ih usisajte što je češće moguće.
- Ostanite kod kuće usred alergije. Ako to nije moguće, upotrijebite vazelin. Samo ga podmiri pod nosom.
Alergija je vrlo opasna "infekcija". Ona, pod stresom, može oslabiti imunološki sustav u bilo koje vrijeme i za bilo što.
Slijedite gore navedene preporuke. Ne samo da će pomoći kod simptoma postojeće alergije, nego će i spriječiti pojavu nove.
Alergijski proizvodi
Većina osoba koje pate od alergija na prvim pojavama alergije počinju uzimati pilule. Malo ljudi zna da će određena hrana pomoći zaustaviti simptome bolesti. Hipoalergena dijeta smatra se dobrim terapeutskim i profilaktičkim sredstvom. Pravilna prehrana će ojačati imunološki sustav, pomoći spriječiti rizik od alergijskih reakcija.
Anti-alergijski proizvodi s antihistaminskim učinkom
Antihistaminik je prvi lijek koji pacijent uzima kada se pojave prvi simptomi alergije. Ali ne smijemo zaboraviti da je dugotrajno liječenje loše za jetru i uzrokuje nuspojave. Konkretno, generacija antihistaminika II izaziva patologije kardiovaskularnog sustava. Stoga je bolje koristiti prirodne metode liječenja preosjetljivosti, a posebna dijeta će vam pomoći. Suzbijati znakove alergijske reakcije pomoći će proizvodi koji ne uzrokuju alergije:
- Brokula. Kupus eliminira znakove alergije zbog vitamina C, koji se nalazi u njegovom sastavu u velikim količinama. Brokula također razrjeđuje krv i čisti tijelo od toksina. Dnevna doza - 80 mg dnevno. Karfiol i kupus imaju slična svojstva. Alergija na brokulu češće se javlja u djece tijekom prvog razdoblja hranjenja.
- Kurkuma. Ovaj začin je samo skladište hranjivih tvari. Recept "zlatno mlijeko" široko je popularan. Spice ublažava alergijsku reakciju zbog antioksidansa kurkumina. Također ima protuupalni učinak. Kurkuma, kao lijek, uzima se u žlici dnevno.
- Masna riba. Zbog velike količine omega-3 masnih kiselina, ovaj proizvod smanjuje upalu i štiti tjelesne stanice. Osim toga, losos, skuša i srdela jačaju srčani mišić i poboljšavaju pamćenje.
- Kopriva. Biljka sadrži mnoge korisne vitamine i ublažava simptome polinoze. Kopriva se koristi u salatama i juhama, piju kao čaj.
- Jabuke. Ovo voće ima tvar koja blokira proizvodnju histamina. Istraživanja američkih znanstvenika pokazala su da su djeca čije su majke konzumirale jabuke i ribe tijekom trudnoće manje sklon alergijama i astmi.
Ostali antialergijski proizvodi:
- sjemenke bundeve;
- jogurt;
- jogurt;
- kiseli kupus;
- luk
- češnjak;
- peršin;
- ananas.
Agrumi, koji se smatraju vrlo alergenskim proizvodima, također uklanjaju znakove reakcije zbog vitamina C u njihovom sastavu. Naravno, prije nego se oslonite na plod, trebali biste testirati na alergije, kako ne biste nanosili još veću štetu vašem tijelu.
Kako jesti s kožnim osipima?
Postoji specifičan popis namirnica koje najčešće uzrokuju osip na koži. Ali tijelo svake osobe ima svoje osobine. Važnu ulogu imaju spol, dob, pa čak i nacionalnost. Na primjer, Japanci ne toleriraju heljdu, a Amerikanci mlijeko. No, osnove obroka za alergije gotovo su identične za sve zemlje.
- poluproizvodi;
- brza hrana;
- mlijeko;
- bez glutena;
- dimljeni proizvodi;
- masno meso;
- grah;
- punomasno mlijeko;
- jaja;
- kave;
- umaci, majoneza, kečap;
- topljeni sir;
- slastice;
- pivo;
- kvas;
- alkohol.
Ako ste alergični na pelud (pollinozu) ne možete konzumirati:
Ako ste alergični na prašinu, bolje je ne jesti plodove mora i ribe. Dijeta za alergije na životinjsku kosu eliminira potrošnju određenih vrsta mesa. Koji proizvodi s alergijama na kožu mogu koristiti:
- Žitarice. Riža, heljda, zobena kaša, proso su apsolutno hipoalergeni i posjeduju mnoge korisne tvari, uključujući vlakna. Preporuča se kuhati žitarice u vodi.
- Juhe. Kuhajte juhu u goveđoj juhi i koristite samo dopušteno povrće. U ranim danima liječenja alergijama, bolje je koristiti vegetarijanske recepte. Preporučuje se izbjegavanje začina.
- Kiselo mliječni proizvodi. Ne preporučuje se konzumiranje jogurta s aditivima i okusima od voća.
Ostale antialergijske namirnice:
- nemasno meso;
- kompot od sušenog voća ili bobičastog voća;
- svježe i kuhano povrće;
- maslinovo i kukuruzno ulje;
- jabuke.
Neki ljudi imaju alergije na hipoalergene proizvode. Ako se nakon promjene u prehrani, osip na koži i dalje muči, bolje je konzultirati liječnika za pregled i dijagnozu.
Dnevnik hrane: što je to?
Postoje situacije kada je vrlo teško identificirati alergen na hranu. Naravno, možete uzeti testove i biti pregledani. Ali čak i kožni testovi ne daju 100% rezultata. U ovom slučaju, dnevnik hrane će vam pomoći. Možete snimati sve proizvode u uobičajeno prijenosno računalo ili koristiti posebne računalne programe. Stavke koje trebaju sadržavati dnevnik:
- ručka;
- izravno konzumirani proizvodi;
- volumen serviranja;
- vrijeme pojave alergijske reakcije;
- opis simptoma;
- proizvod koji je uzrokovao alergije.
Savjeti za vođenje dnevnika o hrani:
- Svakodnevno zabilježite sve obroke, uključujući i obroke.
- U vrijeme vođenja dnevnika bolje je slijediti dijetu.
- Kada dođe do reakcije na nekoliko proizvoda odjednom, nije ih potrebno isključiti. Bolje je pokušati ih eliminirati, pa tako shvatiti koji je proizvod najviše alergičan.
- Ako se egzacerbacija poklopila s prijemom vjerojatnog alergena, potrebno je isključiti ga iz prehrane 2 tjedna i promatrati reakciju tijela.
- Nakon što simptomi nestanu, možete pokušati postupno, unesite alergen u prehranu. Ponekad ima vremena kada se reakcija više ne pojavljuje.
- Dnevnik mora detaljno opisivati proizvod. Na primjer: pileće meso, kruh "Borodino", pečeno mlijeko. Poželjno je detaljno opisati sastav svakog jela.
- Nakon otkazivanja proizvoda potrebno je zabilježiti rezultat.
- Kupujete hranu, morate pažljivo pročitati naljepnice. Ponekad se vjerojatno alergen može sakriti pod drugim imenom. Primjerice, bjelanjak se zove albumin.
Prijave će pomoći liječniku u postavljanju dijagnoze. Dnevnik hrane bit će koristan ne samo za alergije, nego i za zdrave ljude. Preporučuje se dnevno bilježiti količinu vode koja se pije. Za cjelovito istraživanje vaše prehrane bit će dovoljno 2-3 tjedna vođenja dnevnika. Alergiju treba 2-3 mjeseca kako bi formulirali svoju prehranu i navike.
Uzorak tjednog jelovnika za alergije
Korištenje korisnih proizvoda za alergije pomoći će bržem ispiranju toksina iz tijela. Pravilna prehrana ublažava simptome i pojačava učinak lijekova. U izborniku trebate unijeti proizvode koji smanjuju alergije i puno tekućine. Prehrana alergičara treba biti raznolika i bogata vitaminima. Nekoliko primjera hrane za alergije u tjedan dana.
utorak:
- Doručak: kaša na vodi s kriškom maslaca i voćem, zeleni čaj.
- Ručak: juha od povrća (tikvica ili krumpir) kuhana govedina, nemasna riba, žele.
- Večera: riža ukusna kaša, pari na pari, jabuke, kefir ili jogurt.
četvrtak:
- Doručak: sendvič sa sirom i maslacem, kefir, salata od svježeg sira, krastavci i zelje, čaj.
- Ručak: povrće juha s heljdom ili vermicelli, kuhano crveno meso, nesladjeni kompot od voća.
- Večera: pire krumpir, nemasni mesni paprikaš, banana, jabuka.
četvrtak:
- Doručak: salata od salate, žitarice, čaj.
- Ručak: juha od leće, kuhani krumpir, govedina.
- Večera: meso, pečeno uz povrće, salata od povrća.
utorak:
- Doručak: voćna salata s jogurtom, lonac od žitarica, svježi sok.
- Ručak: knedle s krumpirom ili trešnjama, zobenim kolačićima, želeom.
- Večera: heljda kaša, parni kotlet, izrez grožđica.
petak:
- Doručak: nisko-masni svježi sir s vrhnjem i povrćem, palačinke slanutka, voćni sok.
- Ručak: juha od mlijeka s tjesteninom, kotleta od krumpira, želea ili slabog crnog čaja.
- Večera: pirjani kupus, puretine s tikvicama, pečena jabuka, čaj.
subota:
- Doručak: kaša od prosa, jogurt, čaj.
- Ručak: kuhana mršava riba, vegetarijanski boršč, povrće, sok.
- Večera: kukuruzna kaša s šljivama, zobeni kolači, negazirana mineralna voda.
nedjelja:
- Doručak: rižina kaša s sojinim mlijekom, pečena jabuka, kefir ili jogurt.
- Ručak: juha s okruglicama, salata od kupusa, palačinke od bundeve, kompot od sušenog voća.
- Večera: povrće na pari, mesne okruglice od nemasnog mesa s rižom, čaj.
Ovaj izbornik nije obavezan. Prehrana se temelji na karakteristikama organizma, osobnom ukusu i tijeku bolesti. Preporučljivo je kontaktirati nutricionista.
Savjeti za liječenje i prehranu
Kako bi se spriječili simptomi alergije, treba promatrati vrstu ishrane, tj. Potpuno eliminirati alergen iz prehrane. Ako ste alergični na pelud ili ubode insekata, dijeta je potrebna za smanjenje rizika od unakrsne alergije. Neki savjeti za prehranu:
- Potrebno je jesti svježe kuhana jela. Kada se čuva u hladnjaku, fermentacija počinje u njima, što može izazvati osip i druge simptome.
- Odrasli trebaju jesti ne više od 5 puta dnevno, djeca - ne više od 8.
- Dijeta alergija na lice treba uključivati hranu bogatu proteinima, ugljikohidratima i masti.
- Nakon potpunog oporavka, alergeni proizvod se može postepeno kušati, ubrizgavajući u prehranu.
- Kashi je poželjno kuhati na vodi.
- Možete koristiti uobičajene recepte iz kojih trebate samo ukloniti alergen.
- Preporučuje se odbacivanje soli.
- Dnevne kalorije - ne više od 3 tisuće.
- Pijte najmanje 2 litre pročišćene vode dnevno.
- U početnoj fazi liječenja (prva dva dana) bolje je općenito odbiti hranu.
- Prva jela trebaju biti vegetarijanska, a meso se treba kuhati na pari ili peći u pećnici.
- Pridržavati se hipoalergijske dijete potrebno je samo u razdoblju pogoršanja i liječenja.
- Alkohol je u bilo kojem obliku strogo zabranjen;
Osim usklađenosti s prehranom, osobe koje pate od alergija moraju koristiti lijekove kako bi eliminirali simptome. Među njima su:
- antihistaminika;
- kortikosteroidi (u teškim slučajevima);
- sorbenti.
Nakon terapije možete se vratiti na uobičajenu prehranu. Ali u svakom slučaju, dijeta treba biti raznolika, uravnotežena, bogata vitaminima i elementima u tragovima.
Alergijski proizvodi
Alergijski proizvodi
Alergijski proizvodi
Život bez alergija
S modernom ekologijom sve više ljudi doživljava alergijsku reakciju na različite namirnice, biljke, životinje itd.
U najboljem slučaju, osoba će se riješiti iritacije i slabosti, au najgorem slučaju, simptomi će ga odvesti u grob. Česti znakovi alergije uključuju: osip, svrbež, suzne oči, kihanje, curenje nosa.
U najgorem slučaju, astma, pa čak i smrt. Potrebno je identificirati počinitelje koji na vrijeme miješaju imunitet. Naravno, lakše je otići u ljekarnu i kupiti antihistaminike, ali ne zaboravite da jetra pati od uzimanja tableta!
Stoga je bolje, ako je moguće, upravljati s prirodnim (prirodnim) sredstvima koja smanjuju izlučivanje histamina, a koja su navedena u nastavku.
Anti-alergijski proizvodi s antihistaminskim učinkom
- Laneno sjeme izvrsno sprječava i suzbija alergije. Sjeme je izvor omega-3 kiselina. Potrebno je svaki dan koristiti jedan članak. žlicu ulja od lanenog sjemena. Bolje je povećati udio oraha, lososa, tune i drugih vrsta morske ribe u prehrani, možete uzeti riblje ulje.
- Kopriva. Sadrži tvar koja blokira aktivnost histamina. Tri puta dnevno uzmite 500 mg kapsula suhe koprive.
- Zeleni čaj, kamilica, butterbur, infuzija sladića, echinacea, komorač, đumbir, bosiljak i timijan su izuzetno korisni.
- Vitamin C. Izvrstan alat u borbi protiv alergija. Ujutro morate pojesti što više voća. Agrumi u nedostatku alergije na njih, brokula, mnoge vrste kupusa, ananasa, papra, u kojem se nalazi taj vitamin.
- Još jedan vitamin koji kontrolira tijek alergijskih reakcija je vitamin A (puno je mrkve, špinata, manga, rajčica).
Također vrijedi koristiti za ublažavanje simptoma alergije.
- Solna otopina. Ona se nosi s oticanjem nosnih prolaza, kao i vlaži ih. Možete ga kupiti u ljekarni, ali će biti bolje ako ga pripremite kod kuće. Da biste to učinili, otopite točno pola žlice kuhinjske soli u toploj vodi, zatim isperite nosne kanale pipetom ili špricom (bez igle!).
- Ako su kapci crvene i ima uboda i svrbež u očima, onda morate iz hladne vode napraviti losion. Treba ga nanijeti na oči nekoliko minuta. Postupak treba ponavljati sve dok se simptomi alergija ne smanje.
Preporuke za simptome alergije
- Bilo bi bolje oprati kosu prije spavanja. Kosa akumulira prašinu, elemente peludi, koji se mogu prenijeti na jastuk i počinju inhalirati alergene noću.
- Ako ste alergični na životinje (mačke, psi, itd.), Bolje ih je riješiti.
Ali ako i dalje ne želite dijeliti svoje voljene kućne ljubimce, slijedite nekoliko pravila:
1. Svakako provjetravajte prostoriju prije spavanja.
2. Ne puštajte životinju na krevet.
3. Kupajte svog ljubimca jednom tjedno s hipo-alergijskim šamponom.
- Instalirajte klima uređaj i pročišćivač zraka. Prvi ne samo da uvjetuje zrak, već i sprječava povećanje vlažnosti u kući, štiti od krpelja i plijesni, hladi prostoriju. Što se tiče drugog, jasno je bez riječi.
- Ako kuća ima tepisi, onda ih usisajte što je češće moguće.
- Ostanite kod kuće usred alergije. Ako to nije moguće, upotrijebite vazelin. Samo ga podmiri pod nosom.
Alergija je vrlo opasna "infekcija". Ona, pod stresom, može oslabiti imunološki sustav u bilo koje vrijeme i za bilo što.
Slijedite gore navedene preporuke. Ne samo da će pomoći kod simptoma postojeće alergije, nego će i spriječiti pojavu nove.
A ovo je o alergijama koje čitate?
Navigacija zapisa
Povezani zapisi
Tradicionalni alergijski recepti: pomoć alergijama
Tradicionalni alergijski recepti: pomoć alergijama
Alergija String - ljekovita svojstva, koristi, recepti
Alergija String - ljekovita svojstva, koristi, recepti
Alergijska homeopatija - liječi se kao
Alergijska homeopatija - liječi se kao
2 misli o "antihistaminskoj hrani"
Nikad nisam znao da me mogu liječiti zbog alergije na hranu, moram pokušati.
Mislio sam da su samo pilule antihistaminici, ali ima i proizvoda...
Alergijski proizvodi
Stranica pruža informacije o različitim metodama liječenja bolesti. Postoje mnogi recepti tradicionalne i tradicionalne medicine za liječenje svake bolesti.
Među poznatim proizvodima koji su korisni za alergije i pomažu u borbi protiv njega, su agrumi, crveno grožđe, brokula, kelj, orašasti plodovi, jabuke, riba, luk i češnjak.
Jeste li patili od alergija i pokušavate prevladati ovu bolest? U posljednjem članku pregledao sam koji su narodni lijekovi korisni za liječenje alergija (vidi članak: Alergijski lijekovi). U ovom članku želim razgovarati o 8 proizvoda koji pomažu u borbi protiv alergija. Alergija je vrlo neugodna bolest. Umjesto konzumiranja konvencionalnih antialergijskih lijekova, simptome možete smanjiti korisnim proizvodima. Među poznatim proizvodima koji su korisni za alergije i pomažu u borbi protiv njega, su agrumi, crveno grožđe, brokula, kelj, orašasti plodovi, jabuke, riba, luk i češnjak. Ako je vaša prehrana bogata tim proizvodima, primijetit ćete da će simptomi alergija postati mnogo manje izraženi.
Bilo je nekoliko studija koje su dokazale učinkovitost vitamina C (mnogo pronađenog u citrusima) za alergije. Stoga su naranče, limuni i grapefruits korisni proizvodi za alergije.
Crveno grožđe - jedan od najkorisnijih proizvoda za alergije. Jedan od najjačih učinaka alergije je upala. Stoga, jesti hranu bogatu antioksidantima može pomoći smanjiti upalu koja se može pojaviti u cijelom tijelu. Mehanizam djelovanja antioksidanata temelji se na činjenici da stanice štite od oksidativnog stresa (koji može dovesti do brojnih bolesti!). Osim toga, koža crvenog grožđa bogata je resveratrolom, koji se također učinkovito bori protiv upale.
Brocolli - koristan proizvod za peludnu groznicu
Brokula može smanjiti kongestiju nosa zbog sezonskih alergija. Ali to nije jedina prednost brokula. Činjenica je da je ovaj koristan proizvod bogat vitaminom C. Znanstvenici su otkrili da šalica sirove brokule sadrži do 80 mg askorbinske kiseline.
Zeleni ublažavaju alergijske reakcije
Kale sadrži mnoge korisne karotenoide koji olakšavaju alergijske reakcije. Kako bi se povećala korist karotenoida u zelenilu, ljudi s alergijama trebali bi jesti lisnato povrće i biljne masti.
Orašasti plodovi - koristan proizvod za alergije i bronhijsku astmu
Orašasti plodovi bogati su magnezijem i vitaminom E. Magnezij može ublažiti teško disanje tijekom bronhijalne astme. Vitamin E jača imunološki sustav. Ovaj vitamin štiti tijelo od slobodnih radikala, sprječavajući time upalu i oštećenje tkiva.
Jabuke - univerzalni proizvod za prevenciju alergija i astme
Znanstvenici su otkrili da su ljudi koji redovito jedu jabuke manje skloni alergijama i astmi. Jabuke sadrže flavonoid kvercetin, koji štiti od upala. Jabuva kora je također bogata antioksidansima, osobito polifenolima, koji štite stanice od oštećenja.
Riba - savršen protuupalni proizvod
Riba je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su poznate po svojim protuupalnim svojstvima. Omega-3 masne kiseline također mogu pomoći u poboljšanju imunološkog sustava, tako da se tijelo može bolje nositi s alergijama.
Luk i češnjak - antihistaminici korisni za alergije
Luk i češnjak također su bogati kvercetinom. Ovi korisni proizvodi djeluju slično antihistaminicima, pa su vrlo učinkoviti za sezonske alergije.
Kao što možete vidjeti, najzdraviji proizvodi su također vrlo korisni za alergije. Stoga, ako patite od alergija, imajte na umu da postoje lijekovi koji imaju protuupalna, antihistaminska i imunološka svojstva. Osim toga, alergijski prihvatljivi proizvodi smanjuju ozbiljnost simptoma ove bolesti: curenje iz nosa s sezonskim rinitisom, teško disanje zbog astme i upalne reakcije. Ako ste skloni sezonskim alergijama, trebali biste se pobrinuti da je vaša prehrana bogata tim 8 proizvoda. Samo u ovom slučaju možete se zaštititi od alergija i neugodnih simptoma povezanih s njom.
Imam poznate alergije. Za te ljude nije lako u životu (
Dojenje je izvrsno sredstvo za sprečavanje mnogih vrsta alergija, osobito ako se majka uzdrži od upotrebe alergene hrane. Majčino mlijeko sadrži esencijalne hranjive tvari, minerale i vitamine, kao i hormone i enzime koji jačaju imunološki sustav i promiču razvoj djeteta.
Alergijski proizvodi
Hrana izvan razdoblja pogoršanja
Za neke od ovih bolesti, hrana će biti okidač. Za druge, značajniji su alergeni kao što su pelud, životinjska prljavština, prašina itd. Jasno je da će se preporuke za prehranu za takve različite patologije značajno razlikovati. Međutim, postoje brojne preporuke koje će biti korisne svima.
1) Provjerite s alergologom točan popis "dopuštenih" i "zabranjenih" namirnica. Možda ćete, kako biste utvrdili prisutnost specifičnih alergena, propisati testove skarifikacije kože ili analizu specifičnog IgE u serumu.
2) Treba paziti da isprobate novu hranu. Bolje je to učiniti kod kuće i pod nadzorom rodbine koja može pomoći u slučaju alergije.
3) Pripremite hranu sami od izvorne sirove hrane. Meso i riba kupuju samo dio.
4) Pokušajte ne koristiti polugotove proizvode, konzerviranu hranu, majonezu i druge umake. Nikada ne možete biti potpuno sigurni u sastav kupljenih gotovih proizvoda.
5) Pažljivo proučite sastav bilo koje gotove hrane koju ćete pojesti.
Ove se preporuke odnose na djecu i odrasle. Ako vaše dijete pati od alergija, morate pažljivo pratiti njegovu prehranu. Sve je relativno jednostavno, dok je dijete maleno i ne pohađa školu ili vrtić. Kako dijete raste i postaje neovisno, postaje ga teže kontrolirati. Potrebno je objasniti djetetu koja hrana može jesti, a što ne. U tom slučaju, trebate odabrati oblik dijaloga kako bi dijete razumjelo da vaše upute nisu “mamin hir”, već nužnost. Ako ima mnogo "zabranjenih" proizvoda, ima smisla zapisati ih na karticu i dati ih djetetu. Konobarica i školski učitelji također bi trebali imati ideju o problemu vašeg djeteta. Ako niste sigurni u kvalitetu školskih ručkova, pripremite hranu vašeg djeteta kod kuće i ponesite je u plastičnu posudu.
Prehrana tijekom pogoršanja alergijskih bolesti
Kao što je već spomenuto, fiziološka karakteristika osoba koje pate od bilo koje alergijske bolesti je njihova početna sklonost ka različitim manifestacijama alergije. Situacija postaje još akutnija u razdoblju pogoršanja osnovne bolesti, kada je tijelo u stanju hiperreaktivnosti, u ovom trenutku čak i manji iritant može povećati manifestacije osnovne bolesti ili manifestirati novu alergijsku reakciju.
Zato su preporuke prehrane u razdoblju pogoršanja slične za sve bolesti i vrlo su stroge.
Evo približnog popisa "dopuštenih" i "zabranjenih" proizvoda.
isključeni su:
- čorbe, začinjene, slane, pržene jela, dimljena mesa, začini, kobasice i gastronomski proizvodi (kuhane i dimljene kobasice, kobasice, kobasice, šunka), jetru;
- riba, kavijar, plodovi mora;
- oštri i obrađeni sirevi, sladoled, majoneza, kečap;
- rotkvica, rotkvica, kiseljak, špinat, rajčica, paprika, kiseli kupus, kiseli krastavci;
- agrumi, jagode, jagode, maline, marelice, breskve, nara, grožđe, krkavina, kivi, ananas, dinja, lubenica;
- vatrostalne masti i margarin;
- gazirane voćne napitke, kvas;
- kava, kakao, čokolada;
- med, karamela, bijeli sljez, slatkiši, kolači, kolači (s okusima itd.);
Ograničeno na:
- krupica, tjestenina, kruh od brašna najviših razreda
- punomasno mlijeko i kiselo vrhnje (samo u jelima), svježi sir, jogurti s aditivima od voća;
- mrkva, repa, repa, luk, češnjak;
- trešnja, crni ribiz, banane, brusnice, kupine, juha od ružmarina;
Preporučeno (uzimajući u obzir pojedinačnu prenosivost):
- žitarice (osim mane);
- fermentirani mliječni proizvodi (kefir, biokefir, jogurti bez aditiva za voće, itd.);
- ne oštre vrste sira;
- nemasno meso (govedina, svinjetina, zec, puretina), specijalizirano konzervirano meso za dječju hranu;
- sve vrste kupusa, tikvice, tikvice, svijetle bundeve, peršina, kopra, mladog zelenog graška, zelenog graha;
- zelene i bijele jabuke, kruške, lagane sorte trešanja i šljiva, bijeli i crveni ribiz, ogrozda;
- rastopljeni maslac, rafinirano dezodorirano biljno ulje (kukuruz, suncokret, maslina, itd.);
- pšenični kruh drugog razreda, kruhovi od žitarica, ukusni kukuruzni štapići i žitarice.
Ova dijeta je propisana za pogoršanje alergijskih bolesti za 7-10 dana, zatim, u skladu s preporukama liječnika, možete polako preći na pojedinačnu hipolergenu dijetu (dijeta koja isključuje specifične namirnice koje su alergeni za određenog pacijenta).
U zaključku, želim zamoliti sve osobe koje pate od alergija da svoju prehranu ne tretiraju kao agoniju.
Zapamtite da slijedom prehrambenih preporuka dajete sebi mogućnost da živite zdrav i ispunjen život unatoč alergijskoj bolesti.
Da biste postavili pitanje o projektu ili kontaktirali urednike, koristite ovaj obrazac.
Hrana za alergije
To je akutna reakcija imuniteta na alergen (određenu tvar ili njihovu kombinaciju), što je uobičajeno za druge ljude. Na primjer, životinjski perut, prašina, hrana, lijekovi, ujedi insekata, kemikalije i pelud, određeni lijekovi. Kod alergija dolazi do imunološkog sukoba - tijekom interakcije osobe s alergenom tijelo proizvodi antitijela koja povećavaju ili smanjuju osjetljivost na stimulus.
Čimbenici koji izazivaju pojavu:
genetska predispozicija, niska ekologija, stres, samoliječenje i nekontrolirani lijekovi, disbakterioza, nerazvijen imunološki sustav djece (visoka razina sanitacije isključuje proizvodnju protutijela djetetovim tijelom na "dobre antigene").
Alergijske sorte i njihovi simptomi:
- Respiratorne alergije - izlaganje alergenima koji su prisutni u zraku (životinjski perut, perut biljke, spore plijesni, čestice grinja, drugi alergeni) na dišnom sustavu. Simptomi: kihanje, piskanje u plućima, iscjedak iz nosne šupljine, gušenje, suzenje, svrbež očiju. Podvrste: alergijski konjunktivitis, polinoza (peludna groznica), bronhijalna astma i alergijski rinitis.
- Alergijski dermatitis - alergeni (alergeni metala i lateksa, kozmetički i lijekovi, hrana, kućne kemikalije) izravno na koži ili kroz sluznicu probavnog sustava. Simptomi: crvenilo i svrbež kože, urtikarija (mjehurići, oticanje, osjećaj vrućine), ekcem (povećana suhoća, piling, promjene u teksturi kože). Podvrste: eksudativni dijateza (atopijski dermatitis), kontaktni dermatitis, urtikarija, ekcem.
- Alergije na hranu - utjecaj alergena na hranu na ljudski organizam tijekom prehrane ili u procesu pripreme. Simptomi: mučnina, bol u trbuhu, ekcem, angioedem, migrena, urtikarija, anafilaktički šok.
- Alergija na insekte - izlaganje alergenima od uboda insekata (ose, pčela, stršljena), udisanje njihovih čestica (bronhijalna astma), upotreba njihovih metaboličkih proizvoda. Simptomi: crvenilo i svrbež kože, vrtoglavica, slabost, gušenje, smanjenje tlaka, urtikarija, edem grkljana, bol u trbuhu, povraćanje, anafilaktički šok.
- Alergija na lijekove - javlja se kao posljedica uzimanja lijekova (antibiotici, sulfonamidi, nesteroidni protuupalni lijekovi, hormonalni i enzimski pripravci, pripravci seruma, radioaktivne tvari, vitamini, lokalni anestetici). Simptomi: blago svrab, astma, teška oštećenja unutarnjih organa, koža, anafilaktički šok.
- Zarazna alergija - javlja se kao posljedica izloženosti nepatogenim ili uvjetno patogenim mikroorganizmima i povezana je s disbiozom sluznice.
U slučaju pogoršanja svih vrsta alergija potrebno je pridržavati se hipoalergenske prehrane. To je osobito važno kod alergija na hranu - dijeta će obavljati i terapeutsku i dijagnostičku funkciju (isključujući određene namirnice iz prehrane, možete odrediti raspon alergena u hrani).
Alergijske pogodnosti
Hrana s niskim alergenima:
fermentirani mliječni proizvodi (rjaženka, kefir, prirodni jogurt, svježi sir); kuhano ili pirjano vitko svinjsko i goveđe meso, piletina, riba (brancin, bakalar), iznutrice (bubreg, jetra, jezik); heljda, riža, kukuruzni kruh; zelje i povrće (kupus, brokula, rutabaga, krastavci, špinat, kopar, peršin, zelena salata, tikvice, tikvice, repa); zobena kaša, riža, ječam, griz; lean (maslina i suncokret) i maslac; neke vrste voća i bobičastog voća (zelene jabuke, ogrozre, kruške, bijele trešnje, bijela ribizla) i sušeno voće (suhe kruške i jabuke, suhe šljive), pirjane voće i kisele krastavce od njih, esencije sokra, čaj i mineralna voda bez plina.
Proizvodi s umjerenom razinom alergena:
žitarice (pšenica, raž); heljda, kukuruz; masno svinjetina, janjetina, konjsko meso, zečje i pureće meso; voće i bobice (breskve, marelice, crveni i crni ribiz, brusnice, banane, lingonije, lubenice); Neke vrste povrća (zelena paprika, grašak, krumpir, mahunarke).
Tradicionalna medicina za liječenje alergija:
- infuzija kamilice (1 žlica na šalicu kipuće vode, zagrijati pola sata i uzeti 1 žlicu nekoliko puta dnevno);
- izvarak vlaka stalno pije umjesto kave ili čaja; infuzija cvjetova koprive je gluha (1 žlica cvijeća po šalici kipuće vode, polijevati pola sata i piti čašu tri puta dnevno);
- mumija (jedan gram mumija po litri tople vode, uzmite sto ml dnevno);
- izvarak cvjetova viburnuma i trostruko podijeljeni slijed (1 čajna žličica smjese za dvije stotine ml kipuće vode, puni se 15 minuta, uzmi pola šalice umjesto čaja tri puta dnevno).
Opasni i štetni proizvodi za alergije
Opasni proizvodi s visokim alergenima:
- plodovi mora, većina vrsta ribe, crveni i crni kavijar;
- svježe kravlje mlijeko, sirevi, proizvodi od punog mlijeka; jaja; polu-dimljeno i sirovo dimljeno meso, kobasice, sirevi, kobasice;
- industrijski proizvodi za konzerviranje, kiseli proizvodi; slane, začinjene i začinjene hrane, umaka, začina i začina; određene vrste povrća (bundeve, crvena paprika, rajčice, mrkva, kiseli kupus, patlidžan, kiseljak, celer);
- najviše voća i bobičastog voća (jagode, crvene jabuke, jagode, maline, kupine, krkavine, borovnice, persimoni, grožđe, trešnje, nara, dinja, šljive, ananas), sokovi, žele, pirjani plodovi;
- sve vrste agruma; slatka ili voćna karbonizirana voda, guma za žvakanje, aromatizirani ne-prirodni jogurt; neke vrste suhog voća (suhe marelice, datumi, smokve);
- med, orašasti plodovi i sve vrste gljiva; alkoholna pića, kakao, kava, čokolada, karamela, marmelada; proizvodi s aditivima za hranu (emulgatori, konzervansi, arome, boje);
- egzotična hrana.
Alergijske pogodnosti
Među poznatim proizvodima koji su korisni za alergije i pomažu u borbi protiv njega, su agrumi, crveno grožđe, brokula, kelj, orašasti plodovi, jabuke, riba, luk i češnjak.
Jeste li patili od alergija i pokušavate prevladati ovu bolest? U posljednjem članku pregledao sam koji su narodni lijekovi korisni za liječenje alergija (vidi članak: Alergijski lijekovi). U ovom članku želim razgovarati o 8 proizvoda koji pomažu u borbi protiv alergija. Alergija je vrlo neugodna bolest. Umjesto konzumiranja konvencionalnih antialergijskih lijekova, simptome možete smanjiti korisnim proizvodima. Među poznatim proizvodima koji su korisni za alergije i pomažu u borbi protiv njega, su agrumi, crveno grožđe, brokula, kelj, orašasti plodovi, jabuke, riba, luk i češnjak. Ako je vaša prehrana bogata tim proizvodima, primijetit ćete da će simptomi alergija postati mnogo manje izraženi.
Bilo je nekoliko studija koje su dokazale učinkovitost vitamina C (mnogo pronađenog u citrusima) za alergije. Stoga su naranče, limuni i grapefruits korisni proizvodi za alergije.
Crveno grožđe - jedan od najkorisnijih proizvoda za alergije. Jedan od najjačih učinaka alergije je upala. Stoga, jesti hranu bogatu antioksidantima može pomoći smanjiti upalu koja se može pojaviti u cijelom tijelu. Mehanizam djelovanja antioksidanata temelji se na činjenici da stanice štite od oksidativnog stresa (koji može dovesti do brojnih bolesti!). Osim toga, koža crvenog grožđa bogata je resveratrolom, koji se također učinkovito bori protiv upale.
Brocolli - koristan proizvod za peludnu groznicu
Brokula može smanjiti kongestiju nosa zbog sezonskih alergija. Ali to nije jedina prednost brokula. Činjenica je da je ovaj koristan proizvod bogat vitaminom C. Znanstvenici su otkrili da šalica sirove brokule sadrži do 80 mg askorbinske kiseline.
Zeleni ublažavaju alergijske reakcije
Kale sadrži mnoge korisne karotenoide koji olakšavaju alergijske reakcije. Kako bi se povećala korist karotenoida u zelenilu, ljudi s alergijama trebali bi jesti lisnato povrće i biljne masti.
Orašasti plodovi - koristan proizvod za alergije i bronhijsku astmu
Orašasti plodovi bogati su magnezijem i vitaminom E. Magnezij može ublažiti teško disanje tijekom bronhijalne astme. Vitamin E jača imunološki sustav. Ovaj vitamin štiti tijelo od slobodnih radikala, sprječavajući time upalu i oštećenje tkiva.
Jabuke - univerzalni proizvod za prevenciju alergija i astme
Znanstvenici su otkrili da su ljudi koji redovito jedu jabuke manje skloni alergijama i astmi. Jabuke sadrže flavonoid kvercetin, koji štiti od upala. Jabuva kora je također bogata antioksidansima, osobito polifenolima, koji štite stanice od oštećenja.
Riba - savršen protuupalni proizvod
Riba je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su poznate po svojim protuupalnim svojstvima. Omega-3 masne kiseline također mogu pomoći u poboljšanju imunološkog sustava, tako da se tijelo može bolje nositi s alergijama.
Luk i češnjak - antihistaminici korisni za alergije
Luk i češnjak također su bogati kvercetinom. Ovi korisni proizvodi djeluju slično antihistaminicima, pa su vrlo učinkoviti za sezonske alergije.
Kao što možete vidjeti, najzdraviji proizvodi su također vrlo korisni za alergije. Stoga, ako patite od alergija, imajte na umu da postoje lijekovi koji imaju protuupalna, antihistaminska i imunološka svojstva. Osim toga, alergijski prihvatljivi proizvodi smanjuju ozbiljnost simptoma ove bolesti: curenje iz nosa s sezonskim rinitisom, teško disanje zbog astme i upalne reakcije. Ako ste skloni sezonskim alergijama, trebali biste se pobrinuti da je vaša prehrana bogata tim 8 proizvoda. Samo u ovom slučaju možete se zaštititi od alergija i neugodnih simptoma povezanih s njom.
Alergijski proizvodi
Tijekom pojave alergijske reakcije na određene podražaje, tijelo reagira na haptene i antigene. Antigeni uključuju:
- Prašina.
- Pelud.
- Sastojci kemijskog podrijetla.
- Vuna.
U haptene pripadaju:
- Alergeni raznih namirnica.
Kada osoba ima sklonost alergijama, kada se uzimaju polisaharidi i proteini, uzimaju se kao strani, a počinju proizvoditi antitijela za zaštitu, a kasnije i neurotransmitore. Ove tvari izazivaju razvoj alergija u obliku kožnih osipa, kvarova probavnog trakta i dišnih organa. Što može i ne može jesti alergije? O tome ćemo razgovarati.
Glavni proizvodi su alergeni
Općenito, alergije mogu biti na sljedećim proizvodima:
- Plodovi mora.
- Mliječni proizvodi.
- Riba.
- Jaja.
- Mahunarke.
- Med.
- Orašasti plodovi.
- Čokolada.
- Neke vrste voća i povrća.
- Celer.
- Heljda.
- Neke vrste mesa.
- Kikiriki.
Veliko mjesto među alergijama odnosi se na poluproizvode, konzerviranu hranu, brzu hranu, razno dimljeno meso, slatka gazirana pića, umake. Oni uzrokuju loše zdravlje kod ljudi, osip na koži i druge simptome alergija. Ali što možete jesti s alergijama? O tome ćete učiti dalje.
Što jesti za neke alergije
U slučaju bronhijalne astme mogu se jesti gotovo svi proizvodi, osim:
- Kruh od pšenice
- Orašasti plodovi.
- Med.
- Neki plodovi, koji uključuju salicilnu kiselinu.
- Malina.
- Marelice.
- Naranče.
- Trešnje.
Što možete jesti ako ste alergični na vunu? Možete jesti gotovo svu hranu, osim svinjetine i govedine.
Ako ste alergični na krpelje, prašinu, dafnije, žohare, izbjegavajte uzimanje sljedećih proizvoda:
Alergijska reakcija na ambroziju i tip peludne groznice isključuju sljedeće namirnice:
- Suncokretovo ulje.
- Sjemenke.
- Lubenica.
- Dinja.
- Jagode.
- Citrus.
- Celer.
- Kopar i peršin.
- Začini.
Što možete jesti ako ste alergični na mliječne proteine? Treba izbjegavati:
- Mlijeko.
- Fermentirani mliječni proizvodi.
- Krema.
- Sir.
- Sladoled
- Kruh od pšenice
- Ulje.
Što možete jesti za alergije: popis
Popis proizvoda koji se mogu koristiti za alergije su:
- Kuhano meso od govedine, piletine, puretine.
- Vegetarijanske juhe.
- Ulja od maslina, povrća i suncokreta.
- Riža, heljda, zobena kaša.
- Kiselo mlijeko, svježi sir, kefir i jogurt bez okusa.
- Bijeli sir.
- Krastavci, kupus, zelje, krumpir, zeleni grašak.
- Zelene sorte jabuka i krušaka (pecite prije uporabe).
- Loš čaj bez dodataka.
- Kompot iz sušenog voća.
- Ne svježi kruh, kolači, pita kruh.
Što pilule za alergije
Lijekovi koji se koriste za ublažavanje simptoma alergije pripadaju sljedećim skupinama:
- Antihistaminici. Ta sredstva ne dopuštaju oslobađanje medijatora alergije i histamina.
- Glukokortikoidni hormoni sistemske izloženosti.
- Membranski stabilizatori. One smanjuju podražljivost stanica koje su odgovorne za razvoj alergija.
Antihistaminici se koriste za uklanjanje simptoma alergija u kratkom razdoblju. Nova generacija lijekova smanjuje osjetljivost na histamin, pa ih je potrebno uzimati nekoliko puta dnevno u istom vremenskom intervalu.
Koje su tablete za alergije? Dopušteni lijekovi su: Suprastin, Tavegil, Dibazol. Ne zaboravite posavjetovati se sa svojim liječnikom. U trudnoći se lijekovi za alergiju mogu koristiti samo u iznimnim slučajevima.
Što se još može koristiti za alergije? Pripravci posljednje generacije iz alergijske reakcije istodobno utječu na receptore histamina i gube osjetljivost na alergijske medijatore. Čak i uz visoku razinu histamina u krvi, alergijska reakcija neće se dalje razvijati. Prednost nove generacije tableta je u tome što ne uzrokuju sedaciju i uzimaju se samo jednom dnevno. To su lijekovi: "Ketotifen", "Cetirizine", "Claritin", "Loratadine".
Membranski stabilizatori se koriste za jačanje bazofilne membrane, a ne uništavaju alergen koji je ušao u tijelo. Uglavnom, ova skupina lijekova propisana za liječenje kroničnih alergija.
Glukokortikoidni hormoni propisani su za teške alergije, kada druge metode i lijekovi nisu dali željeni učinak. Oni se smatraju analozima hormona nadbubrežne žlijezde i imaju protuupalno i antialergijsko djelovanje. Nakon liječenja, te hormone treba poništiti, postupno smanjujući njihovu dozu.
Testovi alergije
Ako imate simptome alergija, onda morate biti pregledani i identificirati uzrok. Gdje se mogu testirati na alergije? Da biste to učinili, morate kontaktirati laboratorij. Analize mogu imati sljedeće metode:
- Metoda scratch. U procesu izvođenja dijagnostike alergen se postavlja na mjesto uboda. Nakon nekog vremena može se pojaviti crvenilo ili oteklina. Test je pozitivan ako je papula veća od 2 mm. U jednom mjestu punkcije može se izvršiti oko 20 uzoraka.
- Metoda injekcije.
- Intradermalni testovi s drugom komponentom alergena.
Potrebno je uzeti testove ako se alergija javlja nakon obroka, lijekova i kućnih kemikalija. Smještanje kožnih testova smatra se pouzdanom i dokazanom metodom za dijagnosticiranje svih alergijskih reakcija na koje organizam ima povećanu osjetljivost. Tri dana prije dijagnoze, morate prestati uzimati antihistaminike.
Alergija Dijeta: Značajke
- U alergijske dane, jesti najmanje 4 puta dnevno.
- Koristite kuhanu govedinu, piletinu i svinjsko meso.
- Tijekom tog razdoblja, jesti tjesteninu, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, kefir (ako nema kontraindikacija).
- Krastavci, tikvice, zelje.
- Preporučljivo je odbaciti voće, bobice i gljive.
- Ne možete jesti šećer i med, kao i proizvode, koji uključuju ove komponente.
- Da biste isključili proizvode iz testa, alkoholna pića, kavu, kakao, dimljeno meso, kiseli krastavac.
Sve proizvode i lijekove može propisati i prilagoditi samo liječnik. Postoji još jedan tip hipoalergijske prehrane. Koriste se ne u svrhu liječenja, već u svrhu profilakse, radi uklanjanja alergijskih iritansa. Ako alergija često smeta, ova se prehrana mora stalno pratiti. Liječnici izdvajaju nekoliko odgovarajućih tehnika. Koriste se za alergijske reakcije na različite podražaje.
Hrana nakon alergija
Što može nakon alergija? Kada simptomi bolesti počnu prolaziti, u prehranu možete postupno dodati neke namirnice. To se provodi prema posebnoj shemi od niskog alergijskog do visoko alergenog. Svaki novi proizvod se uvodi jednom u tri dana. Ako je počelo pogoršanje alergije, to znači da je posljednji proizvod postao alergičan. Popis proizvoda koji se mogu koristiti nakon alergija:
- Nemasna i kuhana govedina, piletina ili svinjetina.
- Juhe na sekundarnoj juhi s dodatkom žitarica.
- Vegetarijanske juhe.
- Biljno ulje i vrhnje.
- Kuhani krumpir.
- Druga kaša.
- Proizvodi mliječne kiseline.
- Krastavci, zelje.
- Lubenica i pečene jabuke.
- Biljni čaj
- Kompot iz bobica i suhog voća.
- Bijeli kruh bez kvasca.
Dijeta za pogoršane alergije
U razdoblju pogoršanja potrebno je kontaktirati alergologa. Ovdje će liječnik moći napraviti testove koji identificiraju alergen. Također morate slijediti strogu dijetu. Temelji se na nekoliko faza:
- Post. Dva dana pacijent treba piti samo vodu. Od čaja, kave i gaziranih pića općenito se mora napustiti. Tijekom dana potrebno je uzeti do 1,5 litre čiste vode.
- Možete ući u prehranu nekih namirnica. Oni bi trebali biti najmanje alergeni. To su kaše, beskvasni kruh i juha na povrću.
Na ovoj dijeti možete ostati tjedan dana i pojesti hranu do 7 puta dnevno u malim porcijama. Zatim slijedite osnovnu prehranu još dva tjedna do potpunog nestanka simptoma alergijske reakcije. Za alergije možete piti pročišćenu ili mineralnu vodu bez plinova. Prikazan je i čaj bez okusa i aditiva, kompot od suhog voća, ukus šipka. Ne možete piti kavu, kakao, pivo, kvas, gazirana pića, kao i vina od grožđa, vermuta, tinkture, rakije.
Alergija je prilično ozbiljna patologija koja može dovesti do komplikacija. Pacijentima koji pate od ove bolesti preporučuje se da se pridržavaju određene prehrane, da se znaju za dopuštene i zabranjene proizvode za određenu iritantu. U kombinaciji s liječenjem i primjenom antihistaminika, liječnik pripisuje pacijentu hipoalergijsku dijetu. Potrebno ga je promatrati oko tri tjedna prije potpunog nestanka alergije. Pripreme najnovije generacije propisuju se jednom dnevno i mogu se koristiti dugo vremena bez razvoja sindroma ovisnosti. Osobe koje su sklone alergijskim reakcijama ne smiju zlostavljati alkohol i pušiti. Ovi faktori pokreću početak bolesti. Blagoslovi vas!
Dijeta za kožne alergije
Alergije se mogu manifestirati na različite načine. Jedna od najneugodnijih manifestacija alergija su različiti kožni poremećaji (crvene točke, angioedem, urtikarija itd.). U nastavku ćemo saznati što bi trebala biti dijeta za kožne alergije.
Alergije na kožu mogu biti uzrokovane raznim razlozima. Alergen se može progutati s hranom, udisanjem zraka, izravnim kontaktom i tako dalje. Glavni čimbenici su:
- Udisanje peludi i prašine.
- Jedite hranu koja uzrokuje alergije. Također morate razumjeti da sastav mnogih proizvoda često uključuje aditive u hrani, što također može izazvati alergije.
- Izravan kontakt s proizvodima za kućanstvo. To uključuje prašak za pranje, deterdžente, razne kozmetičke proizvode i tako dalje.
- Izravan kontakt s kosom kućnih ljubimaca
- Upotreba određenih lijekova.
- Kod novorođenčadi je također moguća pojava alergija tijekom umjetnog hranjenja.
Dijeta alergije
Spriječiti pojavu alergija može se pridržavati posebne prehrane. Činjenica je da su mnogi alergeni sadržani u hrani, pa je vrlo važno pravilno jesti. Zapravo, sva se hrana može podijeliti u nekoliko kategorija - hipoalergene proizvode, proizvode s umjerenim alergijskim potencijalom i visoko alergijske proizvode. Ako vam je dijagnosticirana alergija na hranu, liječenje će zapravo predstavljati odricanje od visoko alergenih proizvoda u korist hipoalergenih.
Međutim, morate razumjeti da se liječnik treba baviti pripremom prehrane. Zašto trebate posjetiti liječnika? Činjenica je da je važno ne toliko isključiti sve štetne proizvode iz prehrane kao zamjenu štetnih proizvoda korisnim, jer čak i štetni proizvodi sadrže korisne vitamine i elemente u tragovima. Dijetalna hrana za alergije je i metoda liječenja i profilaktička. Liječnik najčešće propisuje specifičnu hipoalergenu dijetu u kombinaciji s uzimanjem lijekova.
Koje proizvode treba odbaciti
Dijetologija je već dugo proučavala alergijski potencijal određenih proizvoda. Tablica će vam pomoći razumjeti što možete jesti s alergijama:
- Nije bitno samo za same proizvode, već i za način na koji se pripremaju. Liječnici savjetuju kuhati proizvode kuhanjem, a prženje je poželjno odbiti. Primjerice, tijekom pečenja krumpira nastaju tvari koje mogu izazvati alergije, dok se tijekom kuhanja takve tvari ne stvaraju. Također, liječnici savjetuju da koristite manje konzervirane proizvode.
- Mogu li jesti jaja? Neki ljudi imaju potpunu netoleranciju na jajima - moraju u potpunosti eliminirati jaja iz prehrane; sve ostalo poželjno je smanjiti potrošnju jaja na 3 komada tjedno.
- Nemojte jesti mnogo hrane. Brojne studije pokazuju da neke tvari u malim dozama mogu dobro podnositi organizam, dok u visokim koncentracijama mogu biti alergeni.
- Jedite po mogućnosti 3-4 puta dnevno. Dajte prednost jednostavnim jelima s malom količinom začina. Preporučljivo je odbaciti proizvode koji sadrže veliki broj umjetnih aditiva.
- Ne stavljajte u svoja jela velik broj različitih začina. Također je poželjno da ne spalite jela.
- Poželjno je napustiti uporabu duhana i alkohola.
- Da biste zaustavili alergijske reakcije na kožu, redovito čistite mokro kod kuće. Dajte prednost hipoalergenim prašcima i deterdžentima.
Primjer sigurne prehrane
Sada znate što jesti s alergijama na hranu. U nastavku ćemo razmotriti primjer sigurne prehrane koja tretira alergije i uklanja različite kožne bolesti.
- Doručak - pojedite nekoliko sendviča s maslacem (preferirajte raženi kruh), popijte sve čajeve.
- Ručak - jedite juhu s povrćem, jedite pire od krumpira s dva parna kotleta za drugu, isperite svu kompot od jabuka.
- Večera - pojedite lonac s dodatkom džemova od jabuka, popijte čašu kefira.
- Doručak - jesti heljdinu kašu s malim komadom kuhane piletine, piti sve kefire.
- Ručak - jedite juhu s mesnim okruglicama, jedite pire od krumpira s salatom od kupusa, krastavcima i suncokretovim uljem, popijte sve kompote.
- Večera - pojedite malo kuhane ribe s rižom, popijte čaj.
- Doručak - pojedite 4-5 kolača s pekmezom od jabuka i popijte čaj.
- Ručak - jesti juhu od tjestenine u goveđoj juhi, drugi jesti kuhani krumpir i nekoliko parnih kotleta, oprati sve kefirom.
- Večera - Jedite lonac s kiselim vrhnjem, popijte svu kompot.
- Doručak - jesti rižinu kašu s malim komadom piletine, popiti čaj.
- Ručak - jesti juhu s povrćem, jesti makarone sa parnim kotletom i salatom od cikle (salatu napunite suncokretovim uljem). Popij sve kefire.
- Večera - pojedite malo kašice od heljde i nekoliko parnih kotleta, možete pojesti neke datume, popiti sve kompote.
- Doručak - pojedite sendviče s maslacem i tvrdim sirom (treba biti malo sira), popijte sve čajeve
- Ručak - jedite juhu od cikle, jedite krišku kuhane govedine s tjesteninom za drugu, isperite sve kefirom.
- Večera - pojedite lonac s dodatkom džemova od jabuka, popijte svu kompot.
- Doručak - pojedite nekoliko sendviča s maslacem i kuhanom kobasicom, popijte sve kefire.
- Ručak - jedite juhu s mesnim okruglicama, jedite kuhanu pileću prsa i salatu od kupusa i mrkve za drugu, popijte svu kompot.
- Večera - pojedite skutu s pekmezom od kruške. Operite ga s čajem.
- Doručak - napunite kašu kefirom, ostavite jelo stajati 10-15 minuta, a zatim ga pojedite.
- Ručak - jedite juhu s povrćem, jedite pire od krumpira s dvije parne kotlete i salatu od cikle (salatu napunite suncokretovim uljem), popijte svu kompot.
- Večera - malo kuhane nemasne ribe s rižom, popijte čaj.
Antihistaminske namirnice
S modernom ekologijom sve više ljudi doživljava alergijsku reakciju na različite namirnice, biljke, životinje itd.
U najboljem slučaju, osoba će se riješiti iritacije i slabosti, au najgorem slučaju, simptomi će ga odvesti u grob. Česti znakovi alergije uključuju: osip, svrbež, suzne oči, kihanje, curenje nosa.
U najgorem slučaju, astma, pa čak i smrt. Potrebno je identificirati počinitelje koji na vrijeme miješaju imunitet. Naravno, lakše je otići u ljekarnu i kupiti antihistaminike, ali ne zaboravite da jetra pati od uzimanja tableta!
Stoga je bolje, ako je moguće, upravljati s prirodnim (prirodnim) sredstvima koja smanjuju izlučivanje histamina, a koja su navedena u nastavku.
Anti-alergijski proizvodi s antihistaminskim učinkom
- Laneno sjeme izvrsno sprječava i suzbija alergije. Sjeme je izvor omega-3 kiselina. Potrebno je svaki dan koristiti jedan članak. žlicu ulja od lanenog sjemena. Bolje je povećati udio oraha, lososa, tune i drugih vrsta morske ribe u prehrani, možete uzeti riblje ulje.
- Kopriva. Sadrži tvar koja blokira aktivnost histamina. Tri puta dnevno uzmite 500 mg kapsula suhe koprive.
- Zeleni čaj, kamilica, butterbur, infuzija sladića, echinacea, komorač, đumbir, bosiljak i timijan su izuzetno korisni.
- Vitamin C. Izvrstan alat u borbi protiv alergija. Ujutro morate pojesti što više voća. Agrumi u nedostatku alergije na njih, brokula, mnoge vrste kupusa, ananasa, papra, u kojem se nalazi taj vitamin.
- Još jedan vitamin koji kontrolira tijek alergijskih reakcija je vitamin A (puno je mrkve, špinata, manga, rajčica).
Također vrijedi koristiti za ublažavanje simptoma alergije.
- Solna otopina. Ona se nosi s oticanjem nosnih prolaza, kao i vlaži ih. Možete ga kupiti u ljekarni, ali će biti bolje ako ga pripremite kod kuće. Da biste to učinili, otopite točno pola žlice kuhinjske soli u toploj vodi, zatim isperite nosne kanale pipetom ili špricom (bez igle!).
- Ako su kapci crvene i ima uboda i svrbež u očima, onda morate iz hladne vode napraviti losion. Treba ga nanijeti na oči nekoliko minuta. Postupak treba ponavljati sve dok se simptomi alergija ne smanje.
Preporuke za simptome alergije
- Bilo bi bolje oprati kosu prije spavanja. Kosa akumulira prašinu, elemente peludi, koji se mogu prenijeti na jastuk i počinju inhalirati alergene noću.
- Ako ste alergični na životinje (mačke, psi, itd.), Bolje ih je riješiti.
Ali ako i dalje ne želite dijeliti svoje voljene kućne ljubimce, slijedite nekoliko pravila:
1. Svakako provjetravajte prostoriju prije spavanja.
2. Ne puštajte životinju na krevet.
3. Kupajte svog ljubimca jednom tjedno s hipo-alergijskim šamponom.
- Instalirajte klima uređaj i pročišćivač zraka. Prvi ne samo da uvjetuje zrak, već i sprječava povećanje vlažnosti u kući, štiti od krpelja i plijesni, hladi prostoriju. Što se tiče drugog, jasno je bez riječi.
- Ako kuća ima tepisi, onda ih usisajte što je češće moguće.
- Ostanite kod kuće usred alergije. Ako to nije moguće, upotrijebite vazelin. Samo ga podmiri pod nosom.
Alergija je vrlo opasna "infekcija". Ona, pod stresom, može oslabiti imunološki sustav u bilo koje vrijeme i za bilo što.
Slijedite gore navedene preporuke. Ne samo da će pomoći kod simptoma postojeće alergije, nego će i spriječiti pojavu nove.
Hrana za alergije
To je akutna reakcija imuniteta na alergen (određenu tvar ili njihovu kombinaciju), što je uobičajeno za druge ljude. Na primjer, životinjski perut, prašina, hrana, lijekovi, ujedi insekata, kemikalije i pelud, određeni lijekovi. Kod alergija dolazi do imunološkog sukoba - tijekom interakcije osobe s alergenom tijelo proizvodi antitijela koja povećavaju ili smanjuju osjetljivost na stimulus.
Čimbenici koji izazivaju pojavu:
genetska predispozicija, niska ekologija, stres, samoliječenje i nekontrolirani lijekovi, disbakterioza, nerazvijen imunološki sustav djece (visoka razina sanitacije isključuje proizvodnju protutijela djetetovim tijelom na "dobre antigene").
Alergijske sorte i njihovi simptomi:
- Respiratorne alergije - izlaganje alergenima koji su prisutni u zraku (životinjski perut, perut biljke, spore plijesni, čestice grinja, drugi alergeni) na dišnom sustavu. Simptomi: kihanje, piskanje u plućima, iscjedak iz nosne šupljine, gušenje, suzenje, svrbež očiju. Podvrste: alergijski konjunktivitis, polinoza (peludna groznica), bronhijalna astma i alergijski rinitis.
- Alergijski dermatitis - alergeni (alergeni metala i lateksa, kozmetički i lijekovi, hrana, kućne kemikalije) izravno na koži ili kroz sluznicu probavnog sustava. Simptomi: crvenilo i svrbež kože, urtikarija (mjehurići, oticanje, osjećaj vrućine), ekcem (povećana suhoća, piling, promjene u teksturi kože). Podvrste: eksudativni dijateza (atopijski dermatitis), kontaktni dermatitis, urtikarija, ekcem.
- Alergije na hranu - utjecaj alergena na hranu na ljudski organizam tijekom prehrane ili u procesu pripreme. Simptomi: mučnina, bol u trbuhu, ekcem, angioedem, migrena, urtikarija, anafilaktički šok.
- Alergija na insekte - izlaganje alergenima od uboda insekata (ose, pčela, stršljena), udisanje njihovih čestica (bronhijalna astma), upotreba njihovih metaboličkih proizvoda. Simptomi: crvenilo i svrbež kože, vrtoglavica, slabost, gušenje, smanjenje tlaka, urtikarija, edem grkljana, bol u trbuhu, povraćanje, anafilaktički šok.
- Alergija na lijekove - javlja se kao posljedica uzimanja lijekova (antibiotici, sulfonamidi, nesteroidni protuupalni lijekovi, hormonalni i enzimski pripravci, pripravci seruma, radioaktivne tvari, vitamini, lokalni anestetici). Simptomi: blago svrab, astma, teška oštećenja unutarnjih organa, koža, anafilaktički šok.
- Zarazna alergija - javlja se kao posljedica izloženosti nepatogenim ili uvjetno patogenim mikroorganizmima i povezana je s disbiozom sluznice.
U slučaju pogoršanja svih vrsta alergija potrebno je pridržavati se hipoalergenske prehrane. To je osobito važno kod alergija na hranu - dijeta će obavljati i terapeutsku i dijagnostičku funkciju (isključujući određene namirnice iz prehrane, možete odrediti raspon alergena u hrani).
Alergijske pogodnosti
Hrana s niskim alergenima:
fermentirani mliječni proizvodi (rjaženka, kefir, prirodni jogurt, svježi sir); kuhano ili pirjano vitko svinjsko i goveđe meso, piletina, riba (brancin, bakalar), iznutrice (bubreg, jetra, jezik); heljda, riža, kukuruzni kruh; zelje i povrće (kupus, brokula, rutabaga, krastavci, špinat, kopar, peršin, zelena salata, tikvice, tikvice, repa); zobena kaša, riža, ječam, griz; lean (maslina i suncokret) i maslac; neke vrste voća i bobičastog voća (zelene jabuke, ogrozre, kruške, bijele trešnje, bijela ribizla) i sušeno voće (suhe kruške i jabuke, suhe šljive), pirjane voće i kisele krastavce od njih, esencije sokra, čaj i mineralna voda bez plina.
Proizvodi s umjerenom razinom alergena:
žitarice (pšenica, raž); heljda, kukuruz; masno svinjetina, janjetina, konjsko meso, zečje i pureće meso; voće i bobice (breskve, marelice, crveni i crni ribiz, brusnice, banane, lingonije, lubenice); Neke vrste povrća (zelena paprika, grašak, krumpir, mahunarke).
Tradicionalna medicina za liječenje alergija:
- infuzija kamilice (1 žlica na šalicu kipuće vode, zagrijati pola sata i uzeti 1 žlicu nekoliko puta dnevno);
- izvarak vlaka stalno pije umjesto kave ili čaja; infuzija cvjetova koprive je gluha (1 žlica cvijeća po šalici kipuće vode, polijevati pola sata i piti čašu tri puta dnevno);
- mumija (jedan gram mumija po litri tople vode, uzmite sto ml dnevno);
- izvarak cvjetova viburnuma i trostruko podijeljeni slijed (1 čajna žličica smjese za dvije stotine ml kipuće vode, puni se 15 minuta, uzmi pola šalice umjesto čaja tri puta dnevno).
Opasni i štetni proizvodi za alergije
Opasni proizvodi s visokim alergenima:
- plodovi mora, većina vrsta ribe, crveni i crni kavijar;
- svježe kravlje mlijeko, sirevi, proizvodi od punog mlijeka; jaja; polu-dimljeno i sirovo dimljeno meso, kobasice, sirevi, kobasice;
- industrijski proizvodi za konzerviranje, kiseli proizvodi; slane, začinjene i začinjene hrane, umaka, začina i začina; određene vrste povrća (bundeve, crvena paprika, rajčice, mrkva, kiseli kupus, patlidžan, kiseljak, celer);
- najviše voća i bobičastog voća (jagode, crvene jabuke, jagode, maline, kupine, krkavine, borovnice, persimoni, grožđe, trešnje, nara, dinja, šljive, ananas), sokovi, žele, pirjani plodovi;
- sve vrste agruma; slatka ili voćna karbonizirana voda, guma za žvakanje, aromatizirani ne-prirodni jogurt; neke vrste suhog voća (suhe marelice, datumi, smokve);
- med, orašasti plodovi i sve vrste gljiva; alkoholna pića, kakao, kava, čokolada, karamela, marmelada; proizvodi s aditivima za hranu (emulgatori, konzervansi, arome, boje);
- egzotična hrana.
Alergijske pogodnosti
Među poznatim proizvodima koji su korisni za alergije i pomažu u borbi protiv njega, su agrumi, crveno grožđe, brokula, kelj, orašasti plodovi, jabuke, riba, luk i češnjak.
Jeste li patili od alergija i pokušavate prevladati ovu bolest? U posljednjem članku pregledao sam koji su narodni lijekovi korisni za liječenje alergija (vidi članak: Alergijski lijekovi). U ovom članku želim razgovarati o 8 proizvoda koji pomažu u borbi protiv alergija. Alergija je vrlo neugodna bolest. Umjesto konzumiranja konvencionalnih antialergijskih lijekova, simptome možete smanjiti korisnim proizvodima. Među poznatim proizvodima koji su korisni za alergije i pomažu u borbi protiv njega, su agrumi, crveno grožđe, brokula, kelj, orašasti plodovi, jabuke, riba, luk i češnjak. Ako je vaša prehrana bogata tim proizvodima, primijetit ćete da će simptomi alergija postati mnogo manje izraženi.
Bilo je nekoliko studija koje su dokazale učinkovitost vitamina C (mnogo pronađenog u citrusima) za alergije. Stoga su naranče, limuni i grapefruits korisni proizvodi za alergije.
Crveno grožđe - jedan od najkorisnijih proizvoda za alergije. Jedan od najjačih učinaka alergije je upala. Stoga, jesti hranu bogatu antioksidantima može pomoći smanjiti upalu koja se može pojaviti u cijelom tijelu. Mehanizam djelovanja antioksidanata temelji se na činjenici da stanice štite od oksidativnog stresa (koji može dovesti do brojnih bolesti!). Osim toga, koža crvenog grožđa bogata je resveratrolom, koji se također učinkovito bori protiv upale.
Brocolli - koristan proizvod za peludnu groznicu
Brokula može smanjiti kongestiju nosa zbog sezonskih alergija. Ali to nije jedina prednost brokula. Činjenica je da je ovaj koristan proizvod bogat vitaminom C. Znanstvenici su otkrili da šalica sirove brokule sadrži do 80 mg askorbinske kiseline.
Zeleni ublažavaju alergijske reakcije
Kale sadrži mnoge korisne karotenoide koji olakšavaju alergijske reakcije. Kako bi se povećala korist karotenoida u zelenilu, ljudi s alergijama trebali bi jesti lisnato povrće i biljne masti.
Orašasti plodovi - koristan proizvod za alergije i bronhijsku astmu
Orašasti plodovi bogati su magnezijem i vitaminom E. Magnezij može ublažiti teško disanje tijekom bronhijalne astme. Vitamin E jača imunološki sustav. Ovaj vitamin štiti tijelo od slobodnih radikala, sprječavajući time upalu i oštećenje tkiva.
Jabuke - univerzalni proizvod za prevenciju alergija i astme
Znanstvenici su otkrili da su ljudi koji redovito jedu jabuke manje skloni alergijama i astmi. Jabuke sadrže flavonoid kvercetin, koji štiti od upala. Jabuva kora je također bogata antioksidansima, osobito polifenolima, koji štite stanice od oštećenja.
Riba - savršen protuupalni proizvod
Riba je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su poznate po svojim protuupalnim svojstvima. Omega-3 masne kiseline također mogu pomoći u poboljšanju imunološkog sustava, tako da se tijelo može bolje nositi s alergijama.
Luk i češnjak - antihistaminici korisni za alergije
Luk i češnjak također su bogati kvercetinom. Ovi korisni proizvodi djeluju slično antihistaminicima, pa su vrlo učinkoviti za sezonske alergije.
Kao što možete vidjeti, najzdraviji proizvodi su također vrlo korisni za alergije. Stoga, ako patite od alergija, imajte na umu da postoje lijekovi koji imaju protuupalna, antihistaminska i imunološka svojstva. Osim toga, alergijski prihvatljivi proizvodi smanjuju ozbiljnost simptoma ove bolesti: curenje iz nosa s sezonskim rinitisom, teško disanje zbog astme i upalne reakcije. Ako ste skloni sezonskim alergijama, trebali biste se pobrinuti da je vaša prehrana bogata tim 8 proizvoda. Samo u ovom slučaju možete se zaštititi od alergija i neugodnih simptoma povezanih s njom.